El Bushop - Zopilote Organic Farm
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El Bushop

Como explica Bill Mollison en “Introduction to Permaculture”, es crucial para las granjas de permacultura circular eficientemente los productos. La solución ideal es tener un espacio de venta cerca de las áreas de producción para minimizar la energía de transporte. Además, vender en una carretera principal concurrida es beneficioso. Nuestra granja está a solo 300 metros de una carretera principal, por lo que en 2011 decidimos abrir una tienda allí, complementando la tienda del área de recepción. Incapaces de encontrar una tienda adecuada, optamos por una solución móvil.

Encontramos un viejo autobús escolar americano, lo restauramos y lo estacionamos en la entrada de la granja. ¡Nació el «Bushop»!

El Bushop ofrece artículos hechos a mano, camisetas, artesanías, productos orgánicos y más. También sirve como una parada inicial para los visitantes, con gerentes en contacto con la recepción para proporcionar información sobre alojamientos y direcciones. Recomendamos detenerse en el Bushop al llegar y preguntar al amable personal cualquier cosa que necesiten. Sirve como nuestra única recepción.